Das KeyKeg®-Konzept ermöglicht eine einfache und hygienische Befüllung. Das System unterscheidet sich von konventionellen Füllanlagen, da lediglich eine Befüllstation und eine Palettierungseinrichtung erforderlich sind. Das KeyKeg® folgt dem „Bag-in-ball“-Prinzip („Beutel in der Kugel“). Der kugelförmige PET-Druckbehälter umschließt einen speziell für diesen Zweck entwickelten flexiblen Innenbeutel, der das Produkt enthält.
Da der Weinbeutel bereits bei seiner Ankunft beim Winzer hygienisch sauber ist, ist vor der Befüllung keine Reinigung erforderlich. Die bei konventionellen Fass- oder Weinflaschenbefüllanlagen erforderlichen, zeit- und platzraubenden Wasch- und Spülvorgänge können entfallen.
Jedes KeyKeg® wird standardmäßig mit einem Umkarton ausgeliefert. Nach Entfernen des Verschlusses wird das KeyKeg® am Füllkopf befestigt.
Das KeyKeg® wird stets in umgekehrter Lage befüllt, so dass sich der Weinbeutel wie vorgesehen entfalten kann. Der Beutel verfügt über einen besonderen Entlüftungsstreifen, über den während der Befüllung mit Wein Luft entweichen kann. Während der Befüllung des Innenbeutels verringert sich das Luftvolumen im kugelförmigen Druckbehälter mit der Menge des eingeleiteten Produkts.
Über ein SPS-Programm steuert der vollautomatische Befüllvorgang die Luftspülung des Innenbeutels, die Weinbefüllung, die Menge möglicher Zusatzstoffe und die Schaffung von Leerraum. Jeder Zyklus wird mit einer Heißwasserspülung und einer Dampfsterilisation abgeschlossen, so dass antiseptische Bedingungen gewährleistet sind. Nach der Befüllung wird das KeyKeg® mit einem Verschluss Ihrer Wahl versehen und versandfertig auf Paletten gestapelt.
Der ECOMAT-B zeigt, wie einfach sich der Befüllvorgang für das KeyKeg®-Einwegfass gestaltet. Diese halbautomatische Füllstation mit einem Füllkopf wurde von m+f KEG-Technik konstruiert und kann 40 bis 60 KeyKegs® pro Stunde befüllen. Eine vollautomatische Füllstation mit mehreren Füllköpfen mit einer Kapazität von 100, 400, 600 oder 1.000 Fässern pro Stunde ist ebenfalls lieferbar.
