El mayor secreto del KeyKeg® es su bolsa interior sin sabor ni olor. La bolsa garantiza propiedades de alta barrera en comparación con otros barriles de plástico disponibles actualmente. La entrada de Oxígeno y las pérdidas de CO2 son extremadamente bajas. Según las necesidades del producto y del mercado, el KeyKeg puede suministrarse con una gama de bolsas interiores. La calidad del producto y la eficacia de costes del embalaje se han armonizado en la bolsa interior.

La máxima vida de conservación en almacén es de más de 9 meses. Además gracias a las propiedades de barrera de la bolsa, la cerveza puede permanecer fresca durante mucho tiempo después de desprecintarla.