Le sac inséré est le plus grand secret du KeyKeg®. Il est inodore et insipide. Le sac inséré dispose de propriétés barrière nettement supérieures à celles des fûts plastique conventionnels. Les quantités d’oxygène pénétrantes et les quantités de CO₂ qui s’évacuent sont infimes.

Les sacs insérés du KeyKeg® varient en fonction des besoins du marché et des produits. Le sac inséré représente la symbiose entre qualité produit et efficacité de coût de l’emballage.  

La stockabilité maximale est de plus de 9 mois. En raison des propriétés barrière du sac inséré, le vin mousseux ou le cidre restera frais longtemps après ouverture du fût.